Segredos da Cafeína

Afinal de contas, a cafeína faz mal?

Ou, pelo contrário, pode ajudar-nos a prevenir o desenvolvimento de certas patologias?


A cafeína é uma substância que estimula o sistema nervoso, provocando um estado de alerta de curta duração. Além do café, pode ser encontrada em bebidas como o cacau, o chocolate ou em alguns refrigerantes como a Coca Cola ou o Redbull.

Pode provocar habituação, afectando a qualidade do sono, a memória e a capacidade de concentração e originar queixas como irritabilidade, excitação, aceleração dos batimentos cardíacos, perturbações gastrointestinais, espasmos musculares, dores de cabeça, entre outros sintomas. É de evitar a quem sofra de obstipação e tensão arterial.

No entanto, estudos sugerem que pode ajudar a prevenir a doença de Parkinson, pois a cafeína interage beneficamente na região do cérebro atingida por esta patologia, prevenindo a perda de um neurotransmissor, a dopamina. Pode ainda ajudar a tratar a cefaleia de tensão, atingindo resultados ainda mais satisfatórios e rápidos se combinada com determinados fármacos. Ainda, mais recentemente, surgiu um estudo em que se afirma que um consumo assíduo de café pode reduzir substancialmente o desenvolvimento da diabetes tipo 2.

Fonte:

in "Saber Viver" nº 47