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Saturday, 11 September 2010

Açaí - O Super-Fruto

Açaí - o super-antioxidante vindo da Amazónia.
Quem é que ainda não ouviu falar sobre as propriedades impressionantes ao Açaí ?

O fruto Açaí provém de uma palmeira chamada Açaizeiro (Euterpe oleracea), principalmente encontrada na Amazónia, sendo uma importante fonte de trabalho e rendimento para os povos localizados na sua zona de origem.

Este fruto, muitas vezes apelidado de Super-Fruto, é um verdadeiro campeão da saúde.

Propriedades do Açaí
O Açaí é uma planta cada vez mais estudada em Universidades de renome. Desde já existem estudos que fundamentam cada vez mais as propriedades do Açai para o melhoramento da saúde cardiovascular, tanto a nível da pressão arterial como na normalização de níveis de colesterol, glicose e triglicéridos, como também realçam as propriedades antioxidante e anti inflamatório do fruto.

Altamente antioxidante
O índice antioxidante é medido pela capacidade ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity - Capacidade de Absorção de Radicais de Oxigénio). Este teste foi desenvolvido pelo Instituto Nacional de Envelhecimento e pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em 1992. Desde o seu desenvolvimento, o teste foi validado por outros cientistas como método capaz de determinar a capacidade antioxidante.

Todos os frutos e vegetais disponíveis nos Estados Unidos foram testados relativamente ao seu índice ORAC. A USDA declarou que o fruto com mais potencial ORAC tinha sido até à data o cranberry, que obteve um valor de 95. No entanto, e após os devidos testes, o Açaí obteve um valor de 1027 no teste ORAC, fazendo com que o Açaí é o fruto com maior capacidade antioxidante alguma vez testado.

Antocianinas
Um dos responsáveis pelo alto índice ORAC encontrado no Açaí é a quantidade de antocianinas que este fruto dispõe. As antocianinas são pigmentos que fazem partedo grupo dos bioflavonoides, responsável pela produção de cores que vão desde o vermelho-alaranjado, ao vermelho vivo, roxo e azul.

As antocianinas protegem as plantas, flores e frutos principalmente contra os raios ultra-violetos e evitam a produção de radicais livres. O principal interesse das antocianinas é que esta sua propriedade de protecção é transmitido também a quem consome este tipo de frutos. É devido a antocianina que é aconselhado o consumo moderado de vinho tinto, no entanto o Açaí contém 33 vezes mais antocianinas que a uva !

A Lenda do Açaí
Conta-se que na zona onde se encontra principalmente o Açaí, vivia há muito tempo uma tribo numerosa. No entanto, na altura, esta tribo foi afligida por uma época de fome tão grande que o chefe da tribo ordenou que todos os recém-nascidos fossem mortos à nascença porque não havia como sustentar todos os membros da tribo. Assim aconteceu também quando nasceu a neta do chefe da tribo.

A mãe, Iaça, rezou aos deuses para que estes pudessem mostrar uma solução ao chefe da tribo para acabar com a matança das crianças. Uma noite, pensou ver a sua filha ao pé duma palmeira alta e esguia, carregada de pequenos frutos roxos, com um sorriso na cara. Correu para a sua filha mas no momento em que quis abraça-la, este desapareceu.

No outro o dia, o chefe da tribo encontrou Iaça morta, abraçada à palmeira, com um sorriso na cara. Ordenou que se retirasse todos os frutos da palmeira e que se fizesse um vinho em honra de Iaça. Deu a este vinho o nome de Açaí em honra a sua filha e a partir daí conseguia sempre alimentar o seu povo, acabando com a matança. O fruto também é conhecido pelo nome indígena de “iça-çai”, “a fruta que chora”.

Informação Nutricional
Cada 100g de polpa de Açaí contém aproximadamente:

Calorias: 349 Kcal
Proteínas: 13g
Hidratos de Carbono: 36g
Lípidos: 17g
Fibras: 34g
Sódio: 56,4mg
Cálcio: 286mg
Ferro: 26mg
Fósforo: 227mg
Potássio: 932mg
Magnésio: 174mg
Vitamina C: 17mg
Vitamina E: 45mg

Fonte:
http://www.jardimverde.pt/index.php?option=com_content&view=article&id=220&Itemid=42

Saturday, 20 September 2008

Urucum (Bixa orellana L.)

Flores, plantas e óleos afrodisíacos

Urucum (Bixa orellana L.)

O urucum tornou-se muito conhecido graças ao pigmento extraído de suas sementes. Originária da América tropical, é planta espontânea na região que vai das Guianas até a Bahia.
A pintura do corpo com o pó de urucum faz parte das tradições indígenas, sendo usada há séculos, em cerimónias e rituais.Na medicina popular, o urucum é utilizado desde o século XVII. Os indígenas usam o pó das sementes como afrodisíaco e como um remédio contra a intoxicação pela ingestão da mandioca-brava.

Catuaba (Trichilia catigua)

Flores, plantas e óleos afrodisíacos

Catuaba (Trichilia catigua)

Este afrodisíaco tipicamente brasileiro tornou-se conhecido no internacionalmente. A planta, abundante no Brasil, é usada na forma de chás e tinturas.
Acredita-se que as suas propriedades estimulantes (como as do guaraná) actuem para combater o stress e aumentar a disposição orgânica.

Monday, 15 September 2008

Catuaba (Erythroxylum catuaba)


Catuaba

Nomes Comuns
Catuaba, cataguá, chuchuchuash, tatuaba, pau de reposta, caramuru, piratançara, angelim-rosa, catiguá.

Outras espécies
Teichilia catigua, Juniperus brasiliensis, Eriotheca candolleana, Anemopaegma

História

A catuaba (Erythroxylum catuaba) é uma árvore pequena a vigorosa, que produz flores amarelas e cor-de-laranja, e pequenos frutos ovais, amarelados e não comestíveis.
Cresce no norte do Brasil na floresta amazónica. A árvore da catuaba pertence à família Erythroxylaceae, cujo género principal, o Erythroxylum, contém várias espécies que são fontes de cocaína. A catuaba, no entanto, não contém qualquer um dos alcalóides activos da cocaína.

A catuaba tem uma longa história de uso medicinal natural como afrodisíaco. Os índios Tupi do Brasil foram os primeiros a descobrir as qualidades afrodisíacas da planta e nos últimos séculos inventaram muitas canções sobre as suas qualidades e capacidades.

Uma infusão da raiz é usada na medicina tradicional brasileira como afrodisíaco e estimulante do sistema nervoso central. Uma decocção da raiz é normalmente usada para a impotência, agitação, nervosismo, nevralgia e cansaço, problemas de memória e fraqueza sexual.

Efeitos
A catuaba é um afrodisíaco. Estimula o desejo sexual e aumenta a libido tanto no homem como na mulher. Estimula o fluxo sanguíneo aos órgãos genitais, pode fortificar e prolongar uma erecção, aumenta a excitação sexual e dá orgasmos mais fortes.

Pouco após a ingestão, a maioria das pessoas sentirá formigueiros ao longo da coluna e um aumento da sensualidade pelo corpo inteiro. A pele e os órgãos genitais tornam-se mais sensíveis. É uma erva que dá à sua vida amorosa um impulso especial.
No Brasil a catuaba também é usada para equilibrar e acalmar o sistema nervoso central.

Uso
Em geral, no Brasil aplicam-se uma infusão normal (chá da raiz) e uma tintura de álcool. O uso recomendado é 1-3 chávenas de infusão diariamente, ou 2-3 ml de uma tintura de álcool normal duas vezes ao dia.

Ferve 1-2 colheres de sopa em meio litro de água por 15 minutos para obteres 2 chávenas de chá. Os efeitos ocorrem após cerca de meia hora.

Para um efeito mais forte, junta 30 gramas de catuaba com meio litro de licor numa garrafa de vidro. Deixa repousar por 2 semanas, agitando diariamentes. Alguns pequenos golos devem chegar para um efeito mais forte.

Ingredientes
Na catuaba, crê-se que um grupo de três alcalóides chamados catuabina A, B e C aumentam a função sexual e estimulam o sistema nervoso.

Fonte: http://pt.azarius.net/smartshop/aphrodisiacs/catuaba/

Sunday, 14 September 2008

Marapuana (Ptychipetalum unicinatum Anselmino)


Marapuana


Nome cientifico:
Ptychipetalum unicinatum Anselmino

Familia:
Olacaceae

Sinónimos botânicos:

Ptychopetalum olacoides Benth

Constituintes químicos:

Ácidos: araquidico e behenico lignocerico; beta-sitosterol e campesterol; óleo essencial.

Propriedades medicinais:

Afrodisíaco, anti-desintérico, anti-reumático, anti-stress, tónico.

Indicações:
Astenias cardíacas e gastrointestinais, beribéri, depressão, fraqueza, parasitas, impotência sexual, paralisias parciais, queda de cabelo, reumatismo crónico.

Parte utilizada:

A parte mais utilizada é a raiz.

Contra indicações/cuidados:
Não é recomendado para crianças

Efeitos colaterais:
Sem efeitos colaterais conhecidos, nem durante a gestação ou amamentação

Modo de usar:

Pó - até 2g diárias com doses unitárias, no máximo, de 0,5g O tratamento dura, em média, quatro semanas ou a critério do médico. É importante que dure seis dias consecutivos. Não ingerir mais de 2g ao dia. Armazenar em recipiente hermético, ao abrigo do calor, humidade e luz solar directa, já que a Marapuana é uma planta das mais delicadas.

Fonte: http://energiabrasileira.blogspot.com/

Catuaba (Eriotheca candolleana)


Catuaba

Nome científico:
Eriotheca candolleana.

Família:
Bombacaceae.

Sinónimos Botânicos:

Anemonaegma mirandum (Cham.) Mart ex DC, bignonia miranda, anemopaegma sessilifolium.

Constituintes químicos:
Alcalóide (semente a atropina e a ioimbina), substâncias amargas (catuabina), matérias aromáticas, taninos, resinas, lípidos.

Propriedades medicinais:
Ansiolítico, afrodisíaco, anti-sifilico, digestivo, diurético muito activo, estimulante geral, estimulante e tonificante do sistema nervoso, expectorante peitoral, tónico, vasodilatador.

Parte utilizada:

Folha, raiz e casca.

Contra indicações/cuidados:
Portadores de glaucoma tem que conferir a pressão ocular e evitar o uso contínuo da catuaba, pois ela pode aumentar o glaucoma. Paciente com pré-excitação ventricular, como no caso da síndrome de wolf-parkinson-wite, podem desenvolver taquicardia, pessoas sensíveis podem ter cefaleia por causa do ioimbina. Contra indicado para grávidas, recém-nascidos e crianças.

Modo de usar:
20g no vinho branco (pode misturar marapuana) deixar 7 dias e tomar um cálice nas refeições - estimulante geral e afrodisíaco. Ou 0,5 gramas três vezes ao dia: afrodisíaco, tonificante do sistema nervoso, doenças nervosas e emocionais, período de convalescença de doenças graves, dificuldade de raciocínio e concentração, impotência sexual.

Fonte: http://energiabrasileira.blogspot.com/

Friday, 22 August 2008

Andiroba (Carapa guianensis )


Há mais de um século as mulheres da Amazónia usam o óleo de andiroba como cicatrizante, principalmente em ferimentos causados por picadas de cobra, aranha, escorpião e insectos. Enquanto se dedicam à tarefa de depurar o óleo, elas fazem bolas do bagaço e queimam-nas para afugentar os mosquitos.
Em alguns estados da região Norte, principalmente no Pará, é comum extrair-se a andiroba, um óleo grosso e bem amargo, que também é usado como combustível de iluminação, na fabricação de sabão e como protecção para madeira.. Trata-se de um azeite precioso, que representa uma verdadeira riqueza em virtude de suas múltiplas aplicações.

A andiroba é a oferta que a Amazónia faz ao mundo do futuro, segredo que a cultura cabocla guardou, por milénios, para a cura e o embelezamento da humanidade. Esta árvore amazónica é típica das várzeas e ilhas. As suas flores produzem uma agradável fragrância, perfumando as alturas e atraindo os pássaros que passeiam pelo céu da Amazónia.

O óleo extraído dessa semente possui propriedades regeneradoras, amaciando e estimulando a pele e aliviando as dores causadas por inflamações. O óleo também é utilizado no relaxamento muscular, na fadiga, como anti-séptico, emoliente e hidratante.
Por causa dessas propriedades, o óleo de andiroba deixa a pele macia e acetinada. Os caboclos fazem sabonete medicinal usando o óleo de sua semente somado a cinzas de madeiras e resíduos da pele do coco e ainda garantem que a andiroba previne contra a temerosa celulite.

Da família Meliaceae, seu nome botânico é Carapa Guianensis e as partes que devem ser utilizadas são as folhas, a casca e as sementes.

A sua casca é constituída por carapina; o óleo extraído das sementes contém, em média: ácido mirístico - 18%; ácido palmítico - 9 a 12%; ácido oleico - 56 a 59%; ácido linoleico - 7,5 a 9,5; as sementes contém de 36 a 60% de óleo.

Como fitoterápico é indicado para a febre, vermes intestinais, afecções de pele (vermelhidão, feridas, inchaços), picadas de insectos. Para uso interno deve ser usado como decocção de cascas a 10% (febres e vermes intestinais; e as sementes como purgativos.

Como fitocosmético, em cremes e hidratantes; o óleo, em champôs, condicionadores, cremes, loções e géis, na dosagem de 2 a 5%. A casca, muito amarga, actua na eliminação de vermes intestinais e baixando a temperatura corporal.

Uso medicinal
Actua, na pele, regenerando e estimulando o tecido epitelial. Alivia e acalma a dor de tecidos inflamados. As folhas frescas contribuem para a cicatrização das feridas e contusões e actua, também, como vermífugo e febrífugo. As sementes desenvolvem uma actividade purgativa. O óleo amacia a pele, regenera o tecido e apresenta óptimo efeito, também, sobre os tecidos inflamados. Funciona como febrífugo, vermífugo, purgativo, cicatrizante, emoliente, anti-séptico, hidratante e suave.
A Andiroba (Carapa guianensis ) é uma árvore alta que cresce a uma altura de até 25 metros. As sementes de Andiroba fornecem um óleo amarelo com propriedades insectívoras e medicinais.

O método tradicional para produção do óleo de Andiroba é colher as sementes que, após ter caídas da árvore, flutuam no rio. Em seguida, as sementes são fervidas. Depois de duas semanas o óleo é extraído com uma simples prensa chamada "tipiti".

O óleo de Andiroba é usado pelos indígenas misturado com corante de urucum (Bixa orellana L.) para repelir insectos, e como medicamento contra parasitas do pé.


Velas repelentes
A fabricação de velas repelentes de insectos, especialmente os mosquitos do género Anopheles, transmissores da malária, surge como um grande potencial. Recentemente descobriu-se que as velas feitas com andiroba repelem o mosquito que transmite a dengue (Aedes aegytpi).


Medicina tradicional

A casca é utilizada para o preparo de um chá contra febre, o qual também serve como vermífugo. Transformada em pó, trata feridas e é cicatrizante para afecções da pele. Os caboclos fazem um sabão medicinal com o óleo bruto, cinza e resíduos da casca de cacau. Além de ser empregado na fabricação de sabão, também fornece um óptimo combustível utilizado para iluminação nas áreas rurais.
O óleo é muito usado na medicina doméstica para fricção sobre tecidos inflamados, tumores e distensão muscular. Além disso, sabe-se ainda que o óleo da andiroba é utilizado como protector solar e a casca e a folha servem contra reumatismo, tosse, gripe, pneumonia, depressão.

A andiroba forma parte do elenco de plantas medicinais sendo estudados pela "Central de Medicamentos" (CEME) do Brasil. Ela pode ser utilizada no combate as infecções do tracto respiratório superior, dermatites, lesões dermáticas secundárias, úlceras, escoriações, e tem propriedades cicatrizantes e antipiréticas.

O óleo de Andiroba é utilizado em vários produtos para tratamento de cabelo, deixando o cabelo sedoso e brilhante.

Na indústria farmacêutica homeopática, onde está a ser comercializado na forma de cápsulas, é utilizado para diabetes e reumatismo, e o bálsamo para uso tópico de luxações e na fabricação de sabonetes medicinais.

Fonte...... http://www.amazonlink.org/biopirataria/andiroba.htm