Friday 19 September 2008

Alimentos afrodisíacos - Receitas


Quer fazer uma surpresa para a pessoa amada e ainda estender o programa por toda a noite?
A seguir tem uma dicas de alguns pratos fáceis de fazer e com poucas calorias.

Uma entrada deliciosa...

Salada de Espargos e cogumelos (para 2 pessoas)

Ingredientes:
- 100 gramas de cogumelos fatiados
- 250 gramas de espargos frescos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de iogurte
- Folhas de alface para decoração

Modo de preparação:
Aqueça a manteiga numa panela pequena e junte os cogumelos. Refogue-os por 5 minutos. Cozinhe os espargos, deixe-os escorrer e corte-os em pequenos pedaços. Junte os espargos aos cogumelos. Enfeite os pratos com folhas de alface e coloque a mistura de espargos e cogumelos por cima. Prepare um molho com iogurte e sal e derrame sobre a salada. Sirva gelada.

Outra receita a seguir...

A tentação do salmão
Siga as nossas instruções e confeccione uma refeição cujos efeitos poderão ser surpreendentes...

Ingredientes:
- Meia chávena de salmão fumado, desfiado e sem espinhas
- 80 gramas de queijo creme
- Uma colher de sopa de manteiga
- Uma colher de chá de whisky
- Uma colher de chá de sumo de limão.

Modo de preparação:
Junte estes ingredientes e bata tudo até obter uma papa suave. Deixe arrefecer pelo menos uma tarde, para impregnar os sabores. Depois, coloque numa tigela e decore com uma camada de caviar vermelho. Sirva com batatas fritas ou bolachinhas.



Pêras em Calda

Ingredientes:
- 8 pêras
- 4 chávenas de água
- 2 chávenas de açúcar
- 4 pauzinhos de canela
- 1 laranja para cortar em rodelas

Modo de preparação:
Numa panela coloque o açúcar, a água e a canela. Leve ao lume, misture e deixe levantar fervura. Cozinhe por 5 minutos. Acrescente as pêras descascadas, porém inteiras. Junte as rodelas de laranja e cozinhe lentamente, até que as pêras estejam macias, sem deixar que se desmanchem. Deixe esfriar e coloque numa compoteira.


Bom apetite.....!

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