Alimentos que activam o bom humor

Diga adeus ao nervosismo, ao cansaço e ao baixo astral. Ao desânimo, à preguiça e ao adiamento da vida. Quem está sempre ansioso e nervoso acaba por achar que tudo vai dar errado, não vai dar tempo, o mundo fica pesado e muitas vezes sobre as suas costas.

E a boa notícia: dá para dar uma super força para sair desse desânimo. Basta aprender a monitorar e controlar os seus pensamentos. Colocar seu corpinho para agitar na actividade física (a mais prática e divertida que encontrar) e tudo isso super acompanhado por uma boa selecção de alimentos.

Coloque na sua dieta alimentos que têm o poder de estimular o bom funcionamento do sistema nervoso, desintoxicar o fígado e intestinos, acabar com a irritação e espantar a tristeza.

Valorize e tenha uma boa cumplicidade com os alimentos que facilitam a limpeza das impurezas do organismo como excesso de adrenalina que causa stress e ansiedade, ou dos cortisóis que causam melancolia e depressão.

Todos os alimentos listados abaixo, principalmente quando originários de cultura orgânica, apresentam uma acção alcalinizante dos líquidos corporais, o que gera portanto um metabolismo mais harmonioso e sereno, estado importante para meditar e reflectir. Relaxar e elevar as suas expectativas. Observar os aspectos positivos de cada desafio. Criar soluções e saídas. Saborear as aprendizagens da vida.

Alguns alimentos conseguem prevenir as complicações da ansiedade acumulada, porque combatem de frente com a sua química nociva.
Eles opõem-se, por exemplo, aos radicais livres, que minam a nossa energia e resistência sem dó nem piedade.

Só 2 lembretes:
Primeiro – a regularidade faz a diferença. Portanto, todo o dia é dia destes alimentos na sua alimentação;
Segundo - evite os alimentos que prejudicam o bom humor e são grandes portais de entrada para a ansiedade e depressão - os alimentos que intoxicam (ver no final do texto).

Vamos então conhecer os alimentos que estimulam a óptica positiva da vida, que apresentam uma composição alquímica que nutre também a alma e o espírito.

Só um aviso: no site http://www.docelimao.com.br/ há várias formas de fazer uso diário destes alimentos.


LIMÃO:
O primeiro da lista pelo seu elevado poder de alcalinizar todos os líquidos corporais, como também de fixar nutrientes importantes como os sais minerais. Ajudar a trazer clareza e lucidez para encontrar as melhores respostas aos desafios da vida. Um grande cúmplice do bom funcionamento do fígado e intestinos, ajuda a eliminar as substâncias densas que enfezam e irritam. Com excelente acção adstringente ajuda a “desintoxicar” quando activa a excreção dos excessos de colesterol e triglicéridos. Com propriedades digestivas, acelera o metabolismo em até 20% de tudo o que está “indigesto”. Bem, 1 limão por dia pode fazer a diferença.

ALFACE:
óptima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço. Use e abuse, inclusive no preparo de sumos desintoxicantes, nas saladas cruas e nos chás terapêuticos.

COUVES, AGRIÃO e demais folhas verde-escuras:
Ricas em ácido fólico e vitaminas do complexo B, cuidam do cérebro, da memória e do sistema nervoso central. O magnésio contido na clorofila ajuda a ter mais clareza e objectividade sobre as questões que realmente importam.

CENOURA:
Rica em betacarotenos, substâncias antioxidantes que preservam a saúde de todos os tecidos como os do sistema cardiovascular e da visão. Uma cenoura por dia pode fazer a diferença.

ALHO:
Reduz a pressão arterial, que pode ir às alturas devido à ansiedade acumulada. Com acção adstringente, também dá uma bela ajuda para baixar colesterol e triglicéridos.

BANANA:
Uma fruta tão comum e popular, diminui a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranquilo. Ela tem esses poderes por ser rica em hidratos de carbono, potássio, magnésio e biotina. A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, que produz energia. Mas não exagere, porque a banana por contém muita frutose e pode provocar um pico glicémico e até engordar.

UVA:
Essa fruta tem uma boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso. A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o envelhecimento da pele e ajudam a combater o colesterol. Além disso, é energética. Use também nos sumos desintoxicantes e nas saladas verdes.

JABUTICABA:
Essa frutinha contém ferro - que combate a anemia - e vitamina C, que aumenta as defesas do organismo. As suas vitaminas do complexo B agem como anti-depressivos. Além disso, a jabuticaba é rica em hidratos de carbono, que fornecem energia e, por isso, reanimam. Para que não prenda os intestinos, a cada 10 jabuticabas, mastigue (e ingira) uma com casca e tudo.

LARANJA:
Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso. O cálcio, presente na sua composição, é um relaxante muscular e combate o stress. Esta fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga. Além dos sumos desintoxicantes, opte também por consumir a laranja em pedaços ou gomos. A laranja é rica em fibras (principalmente a pectina) que são muito benéficas aos intestinos.

SEMENTES DE LINHAÇA, GERGELIM, GIRASSOL e CASTANHA DO PARÁ:
Principalmente quando pré-hidratadas e germinadas. Ricas em gorduras essenciais, ómega-3, proteínas e sais minerais, devem ser ingeridas (com moderação) para suprir o cérebro das melhores matérias-primas de que ele necessita. Ricas em sais minerais como o selénio tão abundante na castanha do Pará, fortalecem todas as estruturas corporais e protegem as membranas celulares, além de órgãos e vísceras.

LECITINA DE SOJA:
funciona como um detergente para limpar o organismo de todas as gorduras em excesso. Rica também em fitosteróis, acetilcolina e vitamina E, proporciona muitos benefícios ao funcionamento do sistema nervoso e do cérebro. Uma colher de chá por dia, batida com um sumo desintoxicante é suficiente.

FRUTOS DO MAR:
Quer afastar a tristeza? Consuma (para quem não é vegetariano) até 3 vezes/semana as delícias que vêm do mar. Elas têm zinco e selénio que agem no cérebro, diminuem o cansaço e a ansiedade. Também são boas fontes de proteína e gordura saudável (ómega-3), essencial para o bom funcionamento do coração. Não exagere pois os frutos do mar também têm colesterol. Ou seja, faz parte do bom humor o bom senso.

OVOS:
Os nutrientes dos ovos que garantem o bom humor são a tiamina e a niacina (vitaminas o complexo B), ácido fólico e acetilcolina. A carência deles pode causar apatia, ansiedade e até perda de memória. Dois ovos por semana é uma porção razoável.


Os maus hábitos e os alimentos

Bem, agora os alimentos que prejudicam a saúde e o bom humor; ao mesmo tempo abrem as portas para a ansiedade e depressão chegarem e/ou se perpetuarem:

Açúcar refinado e mesmo os demais açúcares quando consumidos em excesso:
Exigem demais do pâncreas quando a glicose explode no sangue e o cérebro fica anestesiado; minutos depois vem a hipoglicémia que gera um estado letárgico e a vitalidade, assim como o sistema imunológico ficam deprimidos.

Álcool:
Exige muito do fígado e acaba com o sistema nervoso. Dores de cabeça, indisposição, impaciência e intolerância são um local comum de chegada.

Sal
Excesso de sal exige muito do coração e dos rins. Troque o excesso de sal por ervas aromáticas que tornam os pratos muito mais exóticos e saudáveis.

Cafeína
Presente no café, nos refrigerantes tipo cola, no chá inglês e no chocolate, dispara a produção de hormonas como a adrenalina, o que aumenta a agitação interna e a ansiedade.

Saltar refeições:
Não é uma boa prática para ninguém, menos ainda para os ansiosos e desvitalizados. O ponto de chegada é a hipoglicémia e o fatídico mau humor. E, quando for comer, cego de fome não irá fazer boa selecção dos alimentos.

Fast Food:
Alimento barato e vazio, pura gordura e hidratos de carbono de péssima qualidade, está provado que causam obesidade, diabetes, ansiedade e depressão.

Jantar de Rei/Rainha
Complica o sono, o rejuvenescimento, a recarga energética que todo organismo precisa fazer durante uma boa noite de sono reparador. No outro dia, difícil começar com vitalidade e bom astral.